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COMO HACER POLLO A LA MOSTAZA

COMO HACER POLLO A LA MOSTAZA

​Es un plato muy fácil de preparar y delicioso. Su origen al parecer es de españoles como suizos.

ARROZ CHAUFA DE POLLO

arroz chaufa de pollo

Cuando llegaron los chinos al Perú allá por 1849, se inició una fusión cultural extraordinaria, entre la comida China y la Peruana; hubo una combinación y explosión de sabores por este mestizaje, unos de estos platos fue es arroz chaufa siendo en la actualidad unos de los más consumidos,  el arro

Asado de Pollo es un platillo muy fácil de preparar, económico

Asado de Pollo

El Asado de Pollo es un platillo muy fácil de preparar, económico...es una delicia y muy jugosa...Quién no quisiera comerlo!!

RECETA ARROZ CON POLLO

RECETA ARROZ CON POLLO

Es un plato suculento, ésta receta es muy deliciosa, se juntan el arroz y el pollo, se mezclan el uno con el otro; ¡convirtiéndose en algo exquisito...también típico de Perú y reconocido por muchos países!!!

Como preparar un sabroso lomo Saltado de Pollo

lomo saltado de carne de pollo

El lomo saltado de pollo es una variación del plato original Lomo Saltado, se creó en los siglos XIX,  “el lomo saltado” es un plato bandera del perú, hoy en día muy reconocido por muchos países.

COMO PREPARAR CEVICHE DE POLLO PERUANO

COMO PREPARAR CEVICHE DE POLLO PERUANO

El Ceviche de Pollo es otro de los platos bandera del Perú, este exquisito plato es originario de la Ciudad de Huacho, un distrito al norte de la ciudad de Lima.

Como preparar pollo a la brasa en casa

COMO PREPARAR POLLO A LA BRASA EN CASA

Pollo a la brasa, es la dominación que se le da en el Perú, al pollo asado al carbón, a la leña o a gas en un sistema rotatorio.

Como preparar un saludable pollo con verduras

preparación del pollo con verduras

Seguimos compartiendo recetas de comida peruana, en esta ocasión un saludable Pollo con Verduras, Las verduras aportan vitaminas y minerales unos de los beneficios de las verduras es que son alimentos que carecen de grasas y ayudan a los pequeños de la casa en el

Como preparar un seco de pollo peruano fácil

Como preparar un seco de pollo peruano fácil

El seco de pollo es un plato muy popular en los hogares peruanos. Es sencillo de preparar, tiene un sabor y aroma muy peculiar. Dicha cualidad se debe a la combinación del ají con el culantro y que además origina su característico color verde…

Como preparar Pollo al Sillao receta Peruana.

receta de pollo al sillao peruanos

En nuestra guía de cocina peruana, esta vez te traemos una receta con el toque oriental pero con  el sabor de la comida peruana, este delicioso plato es gracias a la fusión de la cultura china y peruana que al fusionar se crearon una gran variedad de platos que comúnmente llamamos Chifa.